ヒザもち
クック6FTTS2☆ @cook_40286357
お餅をイタリアンに…
このレシピの生い立ち
青海苔は退色しやすいのでお餅と一緒に使いたいと思いました。（今回も退色しかかった青海苔を使っています。）
エビやカニなどを乗せると豪華になります。他 切ったオリーブなど ピザに合ういろいろなものを乗せて楽しめます。
ヒザもち
お餅をイタリアンに…
このレシピの生い立ち
青海苔は退色しやすいのでお餅と一緒に使いたいと思いました。（今回も退色しかかった青海苔を使っています。）
エビやカニなどを乗せると豪華になります。他 切ったオリーブなど ピザに合ういろいろなものを乗せて楽しめます。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにオリーブオイルを入れて餅の片面を焼く。
裏返してしおこしょうをして蓋をして蒸し焼きにする。（水は加えない） -
- 2
クッキングシートの上に最初に焼いた方を上に し ケチャップなど（ミートソースやピザのルーでもOK)とピザ用チーズをかける
-
- 3
オーブントースターに入れてチーズが溶けるまで焼く。
-
- 4
お皿に移し青海苔をふりかける。今回は青海苔をふりかけましたが、エビやカニなど ピザにに合うご自分の好きな具をのせて下さい
-
コツ・ポイント
今回は分かりやすくするために1個で作りました。何個で作ってもOKです。クッキングシートはトースターのトレーの気持ち大きめがよい。（焼けていくとチーズが伸びるため）
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537240
