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豚肉とトマトのソテー♡甘辛味
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豚肉とトマトのソテー♡甘辛味-レシピのメイン写真

豚肉とトマトのソテー♡甘辛味

花音❀
花音❀ @cook_40144192

甘辛い味でご飯がすすみます。トマトの酸味が合わさって美味しいです。
このレシピの生い立ち
ちょっと萎びてしまったプチトマトの救済に一緒に入れました

甘辛い味でご飯がすすみます。トマトの酸味が合わさって美味しいです。
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ちょっと萎びてしまったプチトマトの救済に一緒に入れました

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豚肉とトマトのソテー♡甘辛味

花音❀
花音❀ @cook_40144192

甘辛い味でご飯がすすみます。トマトの酸味が合わさって美味しいです。
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ちょっと萎びてしまったプチトマトの救済に一緒に入れました

甘辛い味でご飯がすすみます。トマトの酸味が合わさって美味しいです。
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材料

  • 豚ロース(しょうが焼き用) 150g
  • ミニトマト 適量
  • ○醤油 大1
  • ○酒 大1
  • ○みりん 大1/2
  • ○砂糖 小1
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ○の調味料を合わせておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量入れ、半分に切ったプチトマトを焼く

  3. 3

    豚肉に軽く片栗粉を振り②の中で一緒に焼く

  4. 4

    ①のタレを入れて肉にからめる

  5. 5

    トマトがとろとろになってタレにとろみがついたら完成

コツ・ポイント

トマトにもタレを染みこませると風味が出ます

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花音❀
花音❀ @cook_40144192
2022/01/09 04:15に公開
クックパッドに出会って料理をするのが楽しみになりました(^-^)思い付きレシピで食費節約してますでも たまには外ご飯でメニュー参考にして、 家でできる範囲で再現してみる♡こんな生活が今は楽しいです
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このレシピのキーワード

片栗粉 ミニトマト 酒 豚ロース

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