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たくあんときゅうりの大葉和え
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たくあんときゅうりの大葉和え-レシピのメイン写真

たくあんときゅうりの大葉和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

たくあんに変化をつけて少しお洒落に味変しました。たくさんあってお困りの方におすすめです。
このレシピの生い立ち
たくあんをたくさん頂いたので味変してみました。

たくあんに変化をつけて少しお洒落に味変しました。たくさんあってお困りの方におすすめです。
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たくあんをたくさん頂いたので味変してみました。

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たくあんときゅうりの大葉和え

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

たくあんに変化をつけて少しお洒落に味変しました。たくさんあってお困りの方におすすめです。
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たくあんをたくさん頂いたので味変してみました。

たくあんに変化をつけて少しお洒落に味変しました。たくさんあってお困りの方におすすめです。
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材料

  • たくあん 適量
  • きゅうり たくあんの半量
  • 大葉 2枚くらい
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作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにして塩揉みをしてしばらく置いてから水分を絞る。たくあんも千切りにする。

  2. 2

    大葉を千切りにして水にさっとさらし水分を拭き取る。

  3. 3

    きゅうり、たくあん、大葉を混ぜる。

コツ・ポイント

きゅうりはたくあんの半量くらいにしてください。

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うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
2022/01/09 09:30に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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このレシピのキーワード

たくあん 大葉 キュウリ

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