焼ぶた
もう焼麩買わなくてもいいかもです!
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ネットで、みて少しアレンジしました!
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❶ふだ肉はフォークで刺す
ジップロックに★をいれる
❶をジップロックに入れてもみ、冷蔵庫に一晩入れる
190度熱したオーブンで40分くらい焼く。肉の暑みでオーブンの焼き時間を、調節してください
ジップロックの中にある汁を、フライパンでとろみが出るまで温めてソースを作る
焼麩をスライスしてソースをかけネギを載せたら完成
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