オーブンを180℃に予熱しておき、
バターとチョコレートを軽く刻んでおく。

耐熱皿にチョコレートと無塩バターをいれ、600w 30秒ほどで溶かす。

①を滑らかになるまで混ぜ、溶き卵、砂糖を加えてしっかりと混ぜる。

薄力粉をふるいいれ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。

マフィン型にいれ、180℃のオーブンで8分 焼く。
※焼きすぎるととろっとしないので、表面に焼き色がつくぐらいで終わる。