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家事ヤロウのキャベツ焼き
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家事ヤロウのキャベツ焼き-レシピのメイン写真

家事ヤロウのキャベツ焼き

☆YSママ☆
☆YSママ☆ @cook_40292778

お好み焼きのような見た目ですが全く違うものです。キャベツがトロッとします。
このレシピの生い立ち
家事ヤロウレシピの覚え書きです

お好み焼きのような見た目ですが全く違うものです。キャベツがトロッとします。
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家事ヤロウのキャベツ焼き

☆YSママ☆
☆YSママ☆ @cook_40292778

お好み焼きのような見た目ですが全く違うものです。キャベツがトロッとします。
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材料

  1. キャベツ 半分
  2. 塩 ひとつまみ
  3. 片栗粉 大１
  4. 油 適量
  5. 豚バラ肉 100g
  6. ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツをピーラーで千切りにする

    • 家事ヤロウのキャベツ焼き作り方1写真
  2. 2

    ①を袋にいれ、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ１を入れて袋を結んでよく振る

    • 家事ヤロウのキャベツ焼き作り方2写真
  3. 3

    油をひいたフライパンに②を敷き詰め、フタをして２分蒸し焼き

    • 家事ヤロウのキャベツ焼き作り方3写真
  4. 4

    豚バラ肉を③の上に並べてから、ひっくり返して２分焼く

    • 家事ヤロウのキャベツ焼き作り方4写真
  5. 5

    完成♪ポン酢でいただきます

    • 家事ヤロウのキャベツ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

番組ではののじの２枚刃のピーラーを使用していました

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☆YSママ☆
☆YSママ☆ @cook_40292778
2021/12/31 23:44に公開
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