黒豆のパウンドケーキ☆冬おやつ

suzumi☆ @cook_40296437
御節で余った黒豆を使ったパウンドケーキです( ´∀`)抹茶とラム酒の香りがよく合います♪
このレシピの生い立ち
御節の黒豆をリメイクしたくて。
黒豆のパウンドケーキ☆冬おやつ
御節で余った黒豆を使ったパウンドケーキです( ´∀`)抹茶とラム酒の香りがよく合います♪
このレシピの生い立ち
御節の黒豆をリメイクしたくて。
作り方
- 1
❮オーブンの余熱❯
オーブンは180℃に余熱しておく。 - 2
❮生地を作る❯
ボウルに生クリーム、砂糖、卵を入れてよく混ぜる。 - 3
ホットケーキミックスと抹茶を入れてよく混ぜる。
- 4
ラム酒を入れてよく混ぜる。
- 5
❮型に生地を入れる❯
パウンドケーキ型に流し入れ、黒豆をのせる。 - 6
❮焼く❯
180℃のオーブンで30分程焼いたら出来上がり。
コツ・ポイント
焦げそうになったら途中でアルミホイルを被せます。楊枝を刺して生地がついてこなければOK
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