自分用メモこのレシピの生い立ち自分用メモ
洗ったお米3合と醤油、みりん、白だしをお釜に入れる
調味料込で3合分のお水を釜に入れて軽く全体を混ぜる
お尻を切ったにんにくを上に乗せるように入れて炊き込みモードで炊き始める
炊き上がったらニンニクをそのまますり潰して全体を混ぜておにぎりを握る
フライパンにごま油をひいて握ったおにぎりを両面側面焼いて出来上がり
焼く前に炒りごまを少し付けても美味しい
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