『おせち』煮しめリメイク キャベツケーキ
クックYC4NNB @cook_40299320
おせちを完食、かつ、胃にやさしい小品。
このレシピの生い立ち
三が日明けの胃を休めつつ、残ったごぼうを完食できるよう、あえてボリュームを出さずに仕上げました。
餃子の皮で包んで焼いてもよいと思います。
『おせち』煮しめリメイク キャベツケーキ
おせちを完食、かつ、胃にやさしい小品。
このレシピの生い立ち
三が日明けの胃を休めつつ、残ったごぼうを完食できるよう、あえてボリュームを出さずに仕上げました。
餃子の皮で包んで焼いてもよいと思います。
作り方
- 1
今回使用した「余った煮しめ」。計量したら150g。
-
- 2
キャベツは軽く湯通しするか、レンジ加熱してやや柔らかくする。
- 3
煮しめとキャベツをフードプロセッサーなどで細かくする。
-
- 4
ボウルに移し、調味料、コーン、パン粉を混ぜ合わせる。硬さはパン粉で調節。
-
- 5
型に入れ、冷蔵庫でしばし休ませる。《ｱﾙﾐｶｯﾌﾟ等を敷いてから入れると、後ほど取り出しやすいと思います。》
-
- 6
好みでチーズ等をのせ、オーブンで焼く。(200℃予熱なし。約20分間)
-
- 7
こんがり焼き色がつき、中まで温まればできあがり。(竹串などを刺して確認)
-
コツ・ポイント
煮しめが濃い味付けの場合、下味は不要かもしれません。焼き時間•温度はオーブン機種により調整してください。
似たレシピ
-
-
-
おせちリメイク！お煮しめグラタン おせちリメイク！お煮しめグラタン
おせちで残ったお煮しめで、簡単にグラタンができます。食べ飽きても、洋風にすれば残さず食べきれて無駄なしヽ(*´∀｀)ノ！
-
-
-
-
おせちリメイク☆残ったらお煮しめコロッケ おせちリメイク☆残ったらお煮しめコロッケ
なんで残ってしまうのお煮しめコロッケ☆おせち お煮しめのリメイク里芋、れんこん、にんじん、しいたけ、ゴボウ
-
-
☆お節リメイク☆お煮しめde“すき焼き” ☆お節リメイク☆お煮しめde“すき焼き”
お節も３日目になると…ね(笑)そして、どうしても３段目のお煮しめが残りがち。そこで、パパッとご馳走にリメイクはいかが？
ふんわりきらり✨ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538446
