ローストチキンのあとの簡単オープンサンド

Name: ローストチキンのあとの簡単オープンサンド
Yield: 二人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 残りのローストチキン 1/4羽程度; お酒 大さじ２; みりん 大さじ１; 醤油 大さじ１/２; アボカド 1個; 食パン 2枚

残ったローストチキンをさらに美味しく、ぱぱっと簡単に美味しいランチに大変身☆
このレシピの生い立ち
残ったローストチキンをバージョンアップさせて美味しく食べたかったので(^^)

材料

二人分

チキンは手でほぐすか、フォークを２つ使いほぐすと楽ちんです
残りのローストチキンでなくても茹でたチキンでも！
皮も入れると脂が出て馴染んでさらに美味しくなりますよ〜

2021/12/29 21:26に公開

日本、イギリス、フランス、色々転々として...日々色々な国のご飯を味わいながら、作ってみたり日本のデザートが恋しくなり手作りしてみたり(^^♪異国で日本の料理を再現してみたり、日本風にアレンジしてみたり( *´艸｀)最近はグルテンフリーに興味あり♪グルテンを避けたおいしいレシピも挑戦してます☆

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