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豚肉とスナップエンドウのチャプチェ
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豚肉とスナップエンドウのチャプチェ-レシピのメイン写真

豚肉とスナップエンドウのチャプチェ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

豚肉とスナップエンドウに春雨を加えて炒め混ぜ合わせました。味つけはステーキソースと食べるラー油で。
このレシピの生い立ち
春雨とステーキソースを大量にもらったので。

豚肉とスナップエンドウに春雨を加えて炒め混ぜ合わせました。味つけはステーキソースと食べるラー油で。
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春雨とステーキソースを大量にもらったので。

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豚肉とスナップエンドウのチャプチェ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

豚肉とスナップエンドウに春雨を加えて炒め混ぜ合わせました。味つけはステーキソースと食べるラー油で。
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春雨とステーキソースを大量にもらったので。

豚肉とスナップエンドウに春雨を加えて炒め混ぜ合わせました。味つけはステーキソースと食べるラー油で。
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材料

４人分
  • 春雨 70ｇ
  • スナップエンドウ １袋
  • 豚肉薄切り 150ｇ
  • ★ステーキソース 大さじ２
  • ★塩コショウ 少々
  • ★食べるラー油 大さじ１
  • 油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウを茹で半分に切る。

  2. 2

    春雨を袋の表示時間茹で、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、１を加えさらに炒める。

  4. 4

    ３に２を加え、★を加えて味を調える。

コツ・ポイント

春雨はザルの中で、はさみを使って切ると便利です。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2022/01/03 11:56に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

チャプチェ 春雨 スナップエンドウ 豚薄切り肉

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