CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
味付け数の子を作る前に♡数の子の塩抜き
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
味付け数の子を作る前に♡数の子の塩抜き-レシピのメイン写真

味付け数の子を作る前に♡数の子の塩抜き

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

お家で数の子の塩抜きを
このレシピの生い立ち
お正月の準備には必須です。

お家で数の子の塩抜きを
このレシピの生い立ち
お正月の準備には必須です。

もっと読む

味付け数の子を作る前に♡数の子の塩抜き

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296

お家で数の子の塩抜きを
このレシピの生い立ち
お正月の準備には必須です。

お家で数の子の塩抜きを
このレシピの生い立ち
お正月の準備には必須です。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 数の子 350g
  • ぬるま湯(35〜40度くらい) 1L
  • 粗塩 小さじ1〜2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルにぬるま湯と塩を入れまぜ、数の子を漬ける。
    3時間漬けるうち2回塩水を取り替える。

    • 味付け数の子を作る前に♡数の子の塩抜き作り方1写真
  2. 2

    食べてみて程よく塩が抜けたら出来上がり。
    苦味が出たら、海水くらいの塩水に再び1〜2時間漬ける。

コツ・ポイント

数の子の量により、塩水の量も増やしてください。
塩抜きの間は冷蔵庫に入れれなくていいです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ジュジュシナ
ジュジュシナ @cook_40296296
2021/12/31 06:25に公開
基本的に味付けは関西風ですが、薄味というわけではないです。お店で食べたお料理を家で再現したり、各国のお料理を食べ歩いて、家で作ってみたりするのが好きです!2021.9.29キッチン開設
もっと読む

このレシピのキーワード

数の子

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 息子弁当152チキンステーキ
  2. 息子弁当151アスパラ肉巻き
  3. 鶏むね肉となすのカレーケチャップ炒め
  4. 麻婆風ひき肉豆腐(超実用版)
  5. 林檎とさつま芋のレモン🍋煮〜なんちゃって
  1. 家庭で作る基本の紅白なます
  2. バレンタインに♡紅茶のチョコテリーヌ
  3. 超簡単☆基本の定番!料亭の肉じゃが♪♪♪
  4. 進化系トッポッキ『ロゼトッポッキ』
  5. ゼラチンで★濃厚ココアプリン
  6. Chocolate Coffee Cake
  7. BK's Crockpot Carnitas
  8. My Turkey Meatloaf with Mustard Glaze
  9. My Skillet Corn
  10. Mashed Potatoes
  1. 納豆トースト
  2. あまった鶏皮deおつまみ
  3. おせち2022年
  4. 黒豆(覚え書き)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20538946
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close