伊達巻、黒豆、鰤テリ、柚釜なます、数の子、椎茸含め煮、梅人参、鳥練物袋揚げ、肉巻き、柚鳥昆布巻き、ローストビーフ、

おせち料理に欠かせない＾＾紅白なますも、ゆずの器で見栄えよく♪

今年初めて作った塩ゆず♪これを使って初めて作った我が家の紅白なますです^^

覚え書きです紅白なますに使用していたものレモンではなく柚子でした。修正しました。

柚子の絞り汁とお砂糖、かぶ、人参で爽やか簡単なますを。柚子の器に入れるととってもおしゃれ♪

ゆずの器と香りを使います。今年はかぶらの酢の物を入れてみました♡

来年の参考に書き留めておきます。

お正月にいかがですか？ほんのり甘い出汁の効いたお煮しめです(^^)柚子を足して、風味抜群！！！！

管理栄養士考案のレシピ。ゆずの皮を器にして、見た目も美しい紅白なます。お正月の献立や冬の料理などにどうぞ。

2020のおせちになります

柚子の香りがとっても爽やかな「なます」です。柚子茶を使って簡単に。

できるだけ丁寧に作りました。初めて伊達巻も弟に褒められるように美味しく綺麗に作ることができました！