ただ煮込むだけ!『白菜のミルクスープ』

masaの低糖質食堂 @cook_40310824
ただ煮込むだけなのに、超濃厚!余った白菜の消費にピッタリ♬簡単&低糖質な身体温まるスープレシピです(。・ω・。)☆
このレシピの生い立ち
寒いこの時期に、低糖質豆乳を使った「スープレシピ」が欲しくなり、作ってみました(。・ω・。)☆
ただ煮込むだけ!『白菜のミルクスープ』
ただ煮込むだけなのに、超濃厚!余った白菜の消費にピッタリ♬簡単&低糖質な身体温まるスープレシピです(。・ω・。)☆
このレシピの生い立ち
寒いこの時期に、低糖質豆乳を使った「スープレシピ」が欲しくなり、作ってみました(。・ω・。)☆
作り方
- 1
白菜を、1cm幅にカットします。
- 2
ブロックベーコンを、食べやすい大きさにカットします。
- 3
お鍋に、オリーブオイルを引いて⋯
- 4
中〜強火でベーコンに、こんがりと焦げ目をつける。
- 5
カットした材料と☆を加えて、よく混ぜる。
- 6
フタをして、弱火で10分ほど煮込む。
- 7
10分ほど経てば、バターを入れて、よく混ぜる。
- 8
味をみて、塩・黒コショウ・顆粒コンソメでお好みの濃さに調整すれば完成です。
- 9
簡単&低糖質な濃厚ミルクスープ✨
- 10
1人分の糖質量は、約4.4gです。
- 11
YouTubeに、今回のレシピ動画を投稿していますので、お時間のある方はぜひ、足をお運び下さいませ〜♬
- 12
【作り方の動画はコチラ】
https://www.youtube.com/watch?v=O1ua5XmoNs0
コツ・ポイント
・ベーコンにこんがりと焼き目をつけることで、コク深い味わいになります♬
・低糖質豆乳がなければ、豆乳や牛乳でも代用可能です♪
・煮込み時間は、白菜がお好みの食感になるように、10分を目安に調整して下さい♬
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20539178