美味しく食べれる七草粥
ayu68☆ @cook_40296961
縁起物なので何とか美味しく家族に食べてもらいたいと思い考えました。子供達にも食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
昔からの習わしなので意味があることなので
絶やしたくないですね
美味しく食べれる七草粥
縁起物なので何とか美味しく家族に食べてもらいたいと思い考えました。子供達にも食べやすいようです。
このレシピの生い立ち
昔からの習わしなので意味があることなので
絶やしたくないですね
作り方
- 1
七草は洗っておく
鶏胸肉を蒸しておくサラダチキンや缶詰でもOKです。 -
- 2
食べやすい大きさに切って
ひとつまみの塩を入れて
根の部分を先に茹でる -
- 3
1分ほどしたら葉の部分をサッと茹でる
-
- 4
ザルに上げ葉の部分も食べやすい大きさに切って水気を搾る
-
- 5
蒸しておいた鶏胸肉を手でさき
塩、胡麻油とゴマを加えよく馴染ませる -
- 6
お粥にのせながら召し上がれ
-
コツ・ポイント
野菜は茹で過ぎないことです
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楽しく美味しくみんなで食べる七草粥 楽しく美味しくみんなで食べる七草粥
ご飯の友をたくさん用意して土鍋で好きなだけ食べる形にしてから年に一度の七草粥が家族が楽しみにする食事になりました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20537385
