フライパンにサラダ油と胡麻油を入れて熱したところに、卵を入れ油と馴染ませるように火を通し、半生で、白米と黒米を投入。

続けて、チャーシュー、赤ウインナー、を入れて素早く混ぜ合わせる。ネギ、塩胡椒をして、鍋肌に醤油をたらして、さらに、

あえて出来上がり。