余りがちなお餅リメイク♡餅入り茶碗蒸し♡

余りがちなお餅活用な♡餅入り茶碗蒸しになりますこちら〜♡!普通の茶碗蒸しにお餅をinするだけ←だから簡単で美味ですよぅ♡
このレシピの生い立ち
以前県外のお友達宅で頂いた餅入り茶碗蒸しが美味しかったので♡、お餅ってどーしても余りがちだし...で、我が家はお餅入り←よくします〜♡!トロトロなお餅と茶碗蒸しの優しいお味が合うんですよコレが〜♡!お餅が余ったら是非〜♡!
余りがちなお餅リメイク♡餅入り茶碗蒸し♡
余りがちなお餅活用な♡餅入り茶碗蒸しになりますこちら〜♡!普通の茶碗蒸しにお餅をinするだけ←だから簡単で美味ですよぅ♡
このレシピの生い立ち
以前県外のお友達宅で頂いた餅入り茶碗蒸しが美味しかったので♡、お餅ってどーしても余りがちだし...で、我が家はお餅入り←よくします〜♡!トロトロなお餅と茶碗蒸しの優しいお味が合うんですよコレが〜♡!お餅が余ったら是非〜♡!
作り方
- 1
まずは、椎茸を戻します〜!(※椎茸は前日に冷蔵庫で1日かけて戻すと旨みが増すらしいです(`・ω・´)ゝ♡!)
- 2
具材スタンバイ〜♡!※鶏もも肉、海老は塩と酒であらかじめ蒸しておきます〜
- 3
お餅もスタンバイ〜♡!1人1個←で〜
- 4
椎茸戻し汁とお水をボウルに合わせます〜
- 5
味つけ♡!←をして混ぜ合わたらば〜
- 6
玉子を入れて、これまた混ぜ合わせます〜
- 7
そしたら、茶碗蒸し容器に流し入れて、※お餅をココでっ!ドボン←させて、ラップを軽くして〜
- 8
200Wで10〜20分程←じわじわレンチンします〜(※竹串を刺して液が濁らなければォケです♡!)
- 9
具材を盛って、軽く、200Wで30秒〜程←上具材を温める程度←レンチンしたら完成完了になります〜♡!
- 10
三つ葉は最後に乗せます♡!写メ分かりずらくすみません(;・∀・)…凹。。。!
- 11
※面倒な時は、ずぼらに具材を全て入れてしまってごちゃ混ぜにしてwレンチンしちゃう場合いもありますがw!
- 12
それも有りですよーぅ(*´ 艸`)♡!(←ずぼら勧誘?w)
- 13
※レンジによってレンチン具合いが変わるかもなので、その場合いは、30秒←単位ぐらいでレンチン微調整してみて下さいませ♡!
コツ・ポイント
簡単ですよーぅ♡!普通の普段作る茶碗蒸しにお餅をinするだけ←です〜♡!1人1個←入れるのがおすすめです〜♡!
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