簡単に出来るし、作り置きに便利です。魚が苦手な子供たちも好きなのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
はじめは普通の干物を焼いて作ってましたが、骨なしのミリン干しを見つけてからは、材料が揃えば5分ほどで出来るのでおすすめです。他に鯵、鰤、鰯、鰊のシリーズもあります。