ブールドネージュ スノーボールクッキー

Micolond @cook_40277548
卵不要なクッキーです。
型抜きなどが要らないので簡単に言うと作れます!
このレシピの生い立ち
冬に食べたくなるクッキーです
ブールドネージュ スノーボールクッキー
卵不要なクッキーです。
型抜きなどが要らないので簡単に言うと作れます!
このレシピの生い立ち
冬に食べたくなるクッキーです
作り方
- 1
ボウルに常温に戻したバターを入れ混ぜる
- 2
滑らかになるまで
- 3
粉糖を入れ混ぜる
(ダマがなくなるまで) - 4
- 5
- 6
アーモンドプードルと薄力粉を振る
- 7
さっくりと混ぜ合わせる
- 8
一塊にする
- 9
ラップなどに包んで冷蔵庫で30分休ませる
- 10
マカダミアナッツを半分にカットする
- 11
大さじスプーンの半分の量をとり(約20g)
- 12
中にマカダミアを入れて丸く成形する
- 13
160℃に予熱したオーブンで約18分焼く
- 14
網にのせ完全にさます
- 15
袋に粉糖を入れまぶす
- 16
完成
コツ・ポイント
マカダミア入れなくても美味しくできますが、入れた方が食感が良くなりおすすめです。
粉糖をまぶす時は、完全に冷めてからまぶすてください。
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