ピーマンもやしのダシ炒め

marimoko✿ @cook_40296513
ピーマンをあっさりめに食べたいときに。だし醤油の代わりにだしの素で!
このレシピの生い立ち
ピーマンの新しい味付けを試してみました。
ピーマンもやしのダシ炒め
ピーマンをあっさりめに食べたいときに。だし醤油の代わりにだしの素で!
このレシピの生い立ち
ピーマンの新しい味付けを試してみました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにしておく。
- 2
フライパンにごま油を熱し、ピーマンともやしを炒める。油が回ったら、水を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 3
クタッとなったら、だしの素とじゃこを入れて、さらに炒め合わせる。
- 4
最後に鰹節を好きなだけかけて、できあがり。
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あっという間に作れます!ピーマンをニラにしてもいいです。もやしが残ってるなあっていうときによく作ります♪簡単なので是非! かなちゃんmama☆
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