ピタパン①アマトリチャーナ

タックパッド @cook_40118641
ピタパンの特性を考えて敢えてパスタソースを入れてみました。
このレシピの生い立ち
妹がコストコで冷凍のピタパンを買ってきたのでお裾分けしてもらいレシピを考えました。
ピタパン①アマトリチャーナ
ピタパンの特性を考えて敢えてパスタソースを入れてみました。
このレシピの生い立ち
妹がコストコで冷凍のピタパンを買ってきたのでお裾分けしてもらいレシピを考えました。
作り方
- 1
材料は全て冷蔵庫にあるもの。
ベーコンが少ししかなかったのでソーセージを代用しました。 - 2
ベーコンとソーセージは細かく切り、玉ねぎの半分(1/4)は微塵切り残りは薄くスライスします。
- 3
ベーコンとソーセージをビニール袋に入れ木槌で軽く叩いて潰します。
- 4
フライパンに3と微塵切りの玉ねぎ、フライドガーリック、オレガノを入れ炒めトマトジュースで煮詰めます。
- 5
ピタパンはトーストし切れ目を入れ開いておきます。
- 6
スライスした玉ねぎを中に敷き煮詰めた具材を入れて完成です。
コツ・ポイント
ピタパンはポケット状になんでも詰め込めるので液状のものを入れても安心ですね。
ピタパンはしっかりトーストした方が食感が際立ちスライスした玉ねぎがアクセントになって美味しいと思います。
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