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寄せ鍋のスープ
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寄せ鍋のスープ-レシピのメイン写真

寄せ鍋のスープ

sasasaette
sasasaette @sasasaette

(※1)水は白菜の量によって調整する
市販の寄せ鍋のスープ以上のクオリティです
鍋に入れる肉は鶏肉がオススメです
このレシピの生い立ち
鍋のスープを自作したいと考え、調べたレシピを自分好みにアレンジしました

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(※1)水は白菜の量によって調整する
市販の寄せ鍋のスープ以上のクオリティです
鍋に入れる肉は鶏肉がオススメです
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材料

3人分
  • 白だし 100ml
  • 醤油 50ml
  • みりん 30ml
  • 酒 30ml
  • 塩 小さじ1/2
  • 水(※1) 1000ml(白菜1/4の場合)
  • 水(※1) 950ml(白菜1/2玉の場合)
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作り方

  1. 1

    材料を鍋に全て入れる

  2. 2

    水は白菜の量によって調整する

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sasasaette
sasasaette @sasasaette
2022/01/03 14:10に公開

このレシピのキーワード

スープ 寄せ鍋 酒

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