超簡単☆ツナマヨゴマきゅうり
ポリポリ美味しいです
このレシピの生い立ち
ただのツナマヨ和えだとサンドイッチの具みたいになりそうだったのでなんか混ぜてみました
作り方
- 1
きゅうりを氷水につけておく
- 2
ボウルに★を入れて混ぜる
- 3
きゅうりが冷えたらヘタを切り落として、切り落としたヘタと本体をくっつけてくるくるする(アク抜き)
- 4
白い液体がフチにブヨブヨ出てくるので洗い流して水気を切って2とあえて完成
コツ・ポイント
きゅうりを氷水に付けるのが大事です。
パリパリになります。
くるくるするのも大事なんだと…思う。
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