アプリでひらく作り方
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牛肉は鉄分が多いマグロやかつおでも代用できます。
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- 2
牛肉を粗めのみじん切りにしてボウルに入れます。
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- 3
牛肉に片栗粉をまぶしてまぜ、水 小さじ１（分量外）を加えてさらにまぜ合わせます。
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- 4
小松菜を粗めのみじん切りにして耐熱容器に入れます。
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- 5
水 小さじ２（分量外）を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600ｗ）で1分30秒加熱します。
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- 6
加熱した小松菜に牛肉を加えてまぜ、ふんわりラップをして電子レンジ（600ｗ）40秒加熱します。
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- 7
ラップを外してまぜ合わせます。＊お好みでしょうゆを少々入れます。
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- 8
再度ラップをして電子レンジ（600ｗ）20秒加熱します。
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- 9
お皿に盛りつけて完成です。
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コツ・ポイント
☆離乳後期は鉄分が不足しやすい時期です。鉄分が多い食材を積極的に取り入れましょう。
☆筑西市公式HPでは、離乳食の作り方を動画でもご紹介しています。
つくれぽ
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