寒い時には豚汁に限るね(*^^*)

寒い時には豚汁に限るね(*^^*)-レシピのメイン写真

寒い時には豚汁に限るね(^^)

miu⌒mama＊ @cook_40310752

寒い時には豚汁に限るし、簡単に作れるから良いよね(*^^*)
このレシピの生い立ち
私の弟が豚汁が好きだし、寒い時は体が温まって良いし、野菜もイッパイ取れるから、良いから(*^^*)

寒い時には豚汁に限るし、簡単に作れるから良いよね(*^^*)
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私の弟が豚汁が好きだし、寒い時は体が温まって良いし、野菜もイッパイ取れるから、良いから(*^^*)

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寒い時には豚汁に限るし、簡単に作れるから良いよね(*^^*)
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私の弟が豚汁が好きだし、寒い時は体が温まって良いし、野菜もイッパイ取れるから、良いから(*^^*)

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材料

４人分

大根一本
人参一本
里芋一袋
ゴボウ一本
豚肉一パック
蒟蒻半分

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作り方

1

里芋、ゴボウ、大根、人参の皮を剥きます。
2

皮を剥いた野菜を切って行きます。ボールに野菜を入れて水につけて置きます。ゴボウと蒟蒻は灰汁抜きをします。
3

灰汁抜きが出来た野菜と水につけて置いた野菜を鍋に入れます。野菜が浸るまで水を入れて火に掛けて行きます。
4

温まって来たら、だしの素を入れて野菜を煮て行きます。
5

野菜が柔らかくなったら、味噌を入れて出来上り(*^^*)

コツ・ポイント

だしの素を入れて、野菜が柔らかく成るまで煮る事(*^^*)

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miu⌒mama＊ @cook_40310752

2022/01/04 05:26に公開

初めましてこんにちは。御飯作るのが大好きです。

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このレシピのキーワード

豚汁大根豚肉里芋ごぼうにんじんこんにゃく

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