適当 食パン ラスク
らばさん @cook_40155391
おやつ食べたいけど、おやつが無い！と言う時に。息子も自分も好き。笑
このレシピの生い立ち
小腹空いたなと言う時や、おやつが無い時に。少ない材料で作れます。
適当 食パン ラスク
おやつ食べたいけど、おやつが無い！と言う時に。息子も自分も好き。笑
このレシピの生い立ち
小腹空いたなと言う時や、おやつが無い時に。少ない材料で作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
5枚切り食パンの厚みを半分にして、更に切って16枚に切り分ける。(18枚でも)
-
- 2
クッキングペーパー(キッチンペーパー)を敷いた大皿に重ならない様に並べる。レンジ(ウチは700W)に1分20秒かける。
-
- 3
うちわ等で仰ぎ、蒸気を飛ばしながら(冷ましながら)裏返す。
計3回レンジにかける。表面が固くなればOK。 - 4
フライパンにバターを入れ、弱目の中火くらいで溶かし、全体に馴染ませる。
-
- 5
食パンを入れてフライパンを振り、食パンにバターを吸収させる。
-
- 6
グラニュー糖を大さじ1程、全体に振り掛けて、更にフライパンを振り続ける。
-
- 7
グラニュー糖が溶けてキャラメル状になったら火を止めて、グラニュー糖を大さじ1弱(0.7くらい)を振り掛けて全体にまぶす。
-
- 8
フライパンから出して、よく冷ます。
-
- 9
冷めたら完成です。
-
- 10
作り方を少し簡単にしたレシピをのせました。
レシピID : 21306584 -
コツ・ポイント
5枚切り食パンの厚さを半分に切ったくらいの厚さ(10枚切り相当)に切るのが良いと思います。
レンジは、少し中の方に水分が残っているかな(？)位でも、後でフライパンで火に掛けるので大丈夫かと思います。
冷ますとカリッとします。
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20539697
