おくらのお浸し

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ejunk @cook_40310804

常備菜
このレシピの生い立ち
作り置きに。

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材料

1人分
  1. おくら(茹でたもの) 2本
  2. ◯だし汁 50cc
  3. ◯酒 小1
  4. ◯醤油 小1/2
  5. ◯みりん 小1/2
  6. ◯塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    耐熱器に○を入れて合わせ、レンジ600wで40秒加熱。小鍋で煮立たせても◎

  2. 2

    茹でたオクラを食べやすく切り、だし汁に浸して冷蔵庫で半日冷やす。

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