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簡単メープルナッツ
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簡単メープルナッツ-レシピのメイン写真

簡単メープルナッツ

honeyーmiwa
honeyーmiwa @cook_40059737

素炒りのナッツを美味しく食べましょう♪
このレシピの生い立ち
市販の物は少量でお高いので、おうちで手軽に作れるものをと考えました。

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honeyーmiwa
honeyーmiwa @cook_40059737

素炒りのナッツを美味しく食べましょう♪
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市販の物は少量でお高いので、おうちで手軽に作れるものをと考えました。

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材料

  • ★バター 20g
  • ★砂糖 大さじ2.5
  • ★メープルシロップ 大さじ1
  • お好みの素炒りナッツ 150g前後
  • 写真はマカダミアナッツ使用
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作り方

  1. 1

    ★の材料全てを小さめの鍋に入れて中火で温め、白い泡が出るまでかき混ぜる

  2. 2

    お好みのナッツを入れて弱火で絡める

  3. 3

    クッキングシートの上で、バラバラにして冷ます。この時に手で触ると火傷してしまう可能性があるので、お箸などでバラします

コツ・ポイント

焦げないようにナッツを入れたら弱火で絡めます。表面に白っぽく結晶化したらすぐに火を止めましょう。
アーモンド、くるみ、ヘーゼルナッツなんでも合います♪
ベタベタしないように、保存用の袋に入れて、冷蔵庫で保存して下さい。

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honeyーmiwa
honeyーmiwa @cook_40059737
2022/01/03 08:28に公開

このレシピのキーワード

ナッツ バター マカダミアナッツ メープルシロップ

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