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大根の甘酢漬け

白湯太郎
白湯太郎 @cook_40310876

大根のお漬物。一晩置くと味が染みる
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材料

  1. 大根 4cm
  2. ＊砂糖 100cc
  3. ＊塩 小さじ1
  4. ＊酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根を7mm角に細切りにしていく

  2. 2

    ジップロックに＊を混ぜて大根を入れ、2〜3時間置いておく

  3. 3

    完成。一晩おくと、更に味が染みる

コツ・ポイント

材料は目分量を書いているので、多少ズレるかもしれません
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