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鶏の唐揚げ
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鶏の唐揚げ

maya_aaa
maya_aaa @cook_40246689

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材料

  1. しょうゆ 小さじ2
  2. 酒 大さじ1
  3. ごま油 小さじ2
  4. 生姜チューブ 2cm
  5. ニンニクチューブ 2cm
  6. 中華チューブ 2cm
  7. 塩 小さじ1/3
  8. 片栗粉 適量
  9. 塩コショウ 適量
  10. 鶏もも肉 300g
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作り方

  1. 1

    鶏もも肉の皮をフォークで複数刺す

  2. 2

    鶏もも肉を適当な大きさに切る

  3. 3

    ボールに入れ調味料を全部入れ混ぜて冷蔵庫で30分置く

  4. 4

    別のボールで片栗粉と塩コショウを混ぜ鶏もも肉に満遍なくつける

  5. 5

    180℃の油で揚げる

  6. 6

    少し置いてから2度揚げする

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maya_aaa
maya_aaa @cook_40246689
2022/01/05 11:49に公開
旦那のお弁当とレシピの記録✎*
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