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おもてなし♡数の子筋子のリッチなパスタ
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おもてなし♡数の子筋子のリッチなパスタ-レシピのメイン写真

おもてなし♡数の子筋子のリッチなパスタ

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

お正月の残りもん？でリッチなパスタに♡こんなパスタならワインや日本酒で乾杯♡お客様のおもてなしパスタとして喜ばれました♡
このレシピの生い立ち
パスタ好きの主人のために？お正月パスタです♡

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材料

1人分
  • パスタ 1人分
  • 数の子 適量
  • 筋子 適量
  • きざみネギ 適量
  • 白だし 少々
  • オリーブオイル 少々
  • 柚子果汁 少々
  • 柚子の皮 少々
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作り方

  1. 1

    茹でた熱々のパスタに白だしとオリーブオイルと柚子果汁で味をつける。

    • おもてなし♡数の子筋子のリッチなパスタ作り方1写真
  2. 2

    あとは数の子・筋子・刻んだネギ・刻んだ柚子の皮トッピングするだけ♡

    • おもてなし♡数の子筋子のリッチなパスタ作り方2写真

コツ・ポイント

パスタを白だしベースでシンプルに味付けますが、数の子と筋子に塩分しっかり含まれるので〜
パスタの味付けは薄口にしておきます。筋子はいくらでもOK♡柚子はレモンやスダチでもOK♡ネギは大葉でも♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2022/01/07 06:18に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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このレシピのキーワード

パスタ ゆず 筋子 数の子

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