作り方
- 1
レタスは食べやすい大きさにプチトマトは2等分か4等分に切っておく。にんにくはみじん切り。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火にかけ、にんにくをじっくり炒める。
- 3
にんにくの色が変わってきたら、豚挽肉を加え炒める。
- 4
3に、酒、しょうゆの順に加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 5
皿にごはんを盛り4をのせる。さらにその上にチーズをのせ、レンジで1分ほど温める。
- 6
5にレタス、プチトマトをのせ、サルサソースをかけて出来上がり!
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