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簡単☆まぐろとアボカドのポキ
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簡単☆まぐろとアボカドのポキ-レシピのメイン写真

簡単☆まぐろとアボカドのポキ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
東京都

簡単あっという間にできちゃうハワイの郷土料理!
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

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簡単☆まぐろとアボカドのポキ

アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
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材料

2人分
  • まぐろ(サク) 150g
  • アボカド 1個
  • ごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • ニンニク擦り下ろし 1かけ分
  • レモン汁 小さじ2
  • 青ネギ 適量
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    まぐろとアボカドは1cmに角切りにし、青ネギは小口切りにする。

    • 簡単☆まぐろとアボカドのポキ作り方1写真
  2. 2

    ごま油と醤油・ニンニクを合わせてまぐろを10〜15分ほど漬け込む。

    • 簡単☆まぐろとアボカドのポキ作り方2写真
  3. 3

    レモン汁、青ネギ、ゴマと全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり!

    • 簡単☆まぐろとアボカドのポキ作り方3写真
  4. 4

    ご飯にのせてポキ丼でもどうぞ。

    • 簡単☆まぐろとアボカドのポキ作り方4写真

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでOK
レモン汁はポッカレモン使用しました。

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アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ
アキッチン(Akitchen☆)渡部アキ @watanabe_aki
2020/03/13 01:44に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。とにかく「簡単」を追求☆なるべく時短と手間抜きをして「美味しい!」を目指しています。クックパッドアンバサダー2026。(2021年初就任)野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。小学生1児の母。
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このレシピのキーワード

ポキ まぐろ アボカド にんにく 青ネギ

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