簡単☆まぐろとアボカドのポキ

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
東京都

簡単あっという間にできちゃうハワイの郷土料理!
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. まぐろ(サク) 150g
  2. アボカド 1個
  3. ごま 大さじ1
  4. 醤油 大さじ2
  5. ニンニク擦り下ろし 1かけ分
  6. レモン 小さじ2
  7. 青ネギ 適量
  8. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    まぐろとアボカドは1cmに角切りにし、青ネギは小口切りにする。

  2. 2

    ごま油と醤油・ニンニクを合わせてまぐろを10〜15分ほど漬け込む。

  3. 3

    レモン汁、青ネギ、ゴマと全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり!

  4. 4

    ご飯にのせてポキ丼でもどうぞ。

コツ・ポイント

ニンニクはチューブでOK
レモン汁はポッカレモン使用しました。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
に公開
東京都
基本的には「4工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。インターネット生放送「Akitchen☆(アキッチン)」で作ったレシピを中心にUPしています。
もっと読む

似たレシピ