きゅうりの簡単ピリ辛あえ

まぃけろ
まぃけろ @cook_40235341

きゅうりで簡単にできる一品です。
このレシピの生い立ち
ピリ辛好きの家族のためにきゅうりで簡単な副菜ができないかと作りました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 鶏ガラスープのもと 小さじ1/2
  3. ごま 小さじ1/2
  4. 豆板醤 小さじ1/2
  5. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにする。

  2. 2

    器に鶏ガラスープのもと、ごま油、豆板醤を入れ混ぜる。

  3. 3

    調味料を入れた器にきゅうりを入れて和える。

  4. 4

    すりごまをかけて完成。

コツ・ポイント

きゅうりを少しずつ入れて和えると、小さい器でもまぜやすいです。

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まぃけろ
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