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鬼饅頭☆☆☆
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鬼饅頭☆☆☆-レシピのメイン写真

鬼饅頭☆☆☆

☆加奈☆
☆加奈☆ @cook_40113485

いつものレシピにホットケーキミックスを加えてちょっぴりふんわり♪
このレシピの生い立ち
普段はホットケーキミックスなしだけど「おばあちゃんのおやつ」という本のレシピは入れてたので、試しに入れてみたら美味しかったの♪

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材料

6個分
  1. さつま芋 200g
  2. 砂糖 50g
  3. 塩 ふたつまみ
  4. 小麦粉 55g
  5. ホットケーキミックス 25g
  6. 水 適量
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作り方

  1. 1

    さつま芋を角切りにする。水にはさらさなくても大丈夫。

  2. 2

    切ったさつま芋に砂糖と塩を入れ混ぜ15分置いて水分を出す。
    粉類を入れだまがなくなるまで少し水を加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    蒸し器で17~20分蒸す。

コツ・ポイント

ホットケーキミックスがなければ小麦粉80gでOK♪

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☆加奈☆
☆加奈☆ @cook_40113485
2020/03/09 22:37に公開
長崎県五島列島の田畑で美味しいお米とお野菜作ってます☆
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