レーズンと生ハムの茶巾寿司
レーズン協会 @loveraisin_jp
お子様と作っても楽しい！一口サイズで洋風な味わいの茶巾寿司です。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
＼500以上のレシピ／
https://www.raisins-jp.org/mogumogu/index.php
レーズンと生ハムの茶巾寿司
お子様と作っても楽しい！一口サイズで洋風な味わいの茶巾寿司です。
このレシピの生い立ち
カリフォルニア･レーズンは天日干し100％！
添加物や砂糖は加えておらず、食物繊維、ミネラル、ブドウ糖が含まれています♪
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作り方
- 1
耐熱容器にカリフォルニア·レーズンとりんご酢を入れ、ラップをかける。
- 2
電子レンジ(500W)で1分加熱し、そのまま冷ましておく。
- 3
ボウルにご飯を入れて(1) を加え均一に混ぜる。塩と粗挽きこしょうで味を調え、玉ねぎのみじん切りを混ぜた後、8等分する。
- 4
クリームチーズを、16等分の角切りにする。ラップを広げ生ハムをのせる。
- 5
生ハムの上に(2) とクリームチーズ1かけをのせた後、ラップで包むように茶巾状に丸める。これを、8個作る。
- 6
ラップを外し器に並べ、それぞれクリームチーズ1かけとクレソンをのせる。
コツ・ポイント
カリフォルニア·レーズンのりんご酢漬けをご飯に混ぜた「酢飯」を生ハムで包みました。砂糖を使用せずカリフォルニア·レーズンの甘味を活かした酢飯です。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20543731
