記録用このレシピの生い立ち市販ルゥを使わずに作りたくて。
オリーブオイルを入れ温めた鍋で豚肉・玉ねぎ・エノキを炒める。
豚肉の色が変わり野菜類がしんなりしてきたら★を入れて煮込む
火を止めて水溶き小麦粉を少しずつ入れトロミをつけて調整したら完成
具材はお好きなものを入れてください。
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