旬の新生姜で作るノンドレッシングは爽やかなのでアレンジ次第でサラダ、甘酢炒め、煮物等に使える変化自在の万能調味料です

このレシピの生い立ち
毎年新生姜の時期に作ってます。友人に好評だった、変身自在、手間なし手抜き万能調味料の黄金比をアップしました(^^;)