免疫アップ✨新生姜で万能調味料
ウェンママ @cook_40298188
旬の新生姜で作るノンドレッシングは爽やかなのでアレンジ次第でサラダ、甘酢炒め、煮物等に使える変化自在の万能調味料です
このレシピの生い立ち
毎年新生姜の時期に作ってます。友人に好評だった、変身自在、手間なし手抜き万能調味料の黄金比をアップしました(^^;)
免疫アップ✨新生姜で万能調味料
旬の新生姜で作るノンドレッシングは爽やかなのでアレンジ次第でサラダ、甘酢炒め、煮物等に使える変化自在の万能調味料です
このレシピの生い立ち
毎年新生姜の時期に作ってます。友人に好評だった、変身自在、手間なし手抜き万能調味料の黄金比をアップしました(^^;)
アプリでひらく作り方
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購入した新生姜はしっかり水洗い後、すりおろします
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保存用の瓶などにすりおろした新生姜と調味料全てを入れて混ぜるだけです。
保存は冷蔵庫で2週間位で使い切って下さい - 3
「しらすと豆腐の和風サラダ」ID:20559907の特性ドレッシングと同じです。オリーブオイルを加えても美味しいです。
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2020.4.14 万能調味料応用編 「簡単✨塩サバの黒酢あんかけ」レシピID:20559393アップしました。
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コツ・ポイント
新生姜はしっかり水洗いし残っている泥を取り除きましょう。作りたては生姜の辛さが際立ちますが、漬け込む事で味がまろやかになります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544192
