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余りものの焼きうどん
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余りものの焼きうどん-レシピのメイン写真

余りものの焼きうどん

とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

ほうれん草、キノコ、もやしが余ってたので入れて和風焼きうどんにしました！
このレシピの生い立ち
中途半端に冷凍してた野菜とか、キノコがあまってました。

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とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296

ほうれん草、キノコ、もやしが余ってたので入れて和風焼きうどんにしました！
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中途半端に冷凍してた野菜とか、キノコがあまってました。

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材料

  • うどん乾麺 1人前
  • キノコ お好きなだけ
  • ほうれん草 お好きなだけ
  • もやし お好きなだけ
  • 調味料
  • お醤油 小さじ1
  • 和風顆粒出汁 小さじ0.5〜
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    冷凍のキノコ、ほうれん草、もやしを、乾麺を茹でる用のお湯でサッと解凍します

  2. 2

    乾麺を茹でる(1～2分早めにあげる)

  3. 3

    ぜーんぶ鍋に入れて、調味料と一緒に炒めます

  4. 4

    でっきあがりー

コツ・ポイント

お好きなお味にしてください。
具材が多目だと、味が薄いと思うので、調味料を調整してください

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とっとっ豚
とっとっ豚 @cook_40271296
2020/03/07 09:54に公開

このレシピのキーワード

焼きうどん もやし キノコ ほうれん草 うどん 乾麺

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