カリッと旨い、パンのホットケーキ揚げ

Name: カリッと旨い、パンのホットケーキ揚げ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 100ℊ; 玉子 1個; 牛乳 適量; 砂糖 適量; 食パン(8枚切り) 2枚

兼業主夫G @cook_40053585

ホットケーキミックスで衣を作って油で食パンをカリッと揚げると何とも旨いドーナッツ風になります。
このレシピの生い立ち
天ぷらの後、油がたっぷりあったのでそのままデザートを作ってみました。

カリッと旨い、パンのホットケーキ揚げ

兼業主夫G @cook_40053585

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材料

ホットケーキミックス 100ℊ
玉子 1個
牛乳適量
砂糖適量
食パン(8枚切り) 2枚

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作り方

1

ホットケーキミックスを袋の指示に従ってトロトロのペーストにする。
2

食パンを1枚を6個に切って、ペーストに浸して、180℃の油でカリッと揚げる。
3

砂糖、はちみつなど、お好みのものを付けて頂く。

コツ・ポイント

高温で揚げてカリッとっさせます。以前に記事にしたものより、しっかり揚げた方が美味しいようです。衣が余ったらそのまま、揚げても良いし、ホットケーキとして焼いてもOKです。

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つくれぽ

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兼業主夫G @cook_40053585

2020/03/21 08:48に公開

こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。

このレシピのキーワード

パンケーキ牛乳卵ホットケーキミックス食パン

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