韓国の卵焼き✿ケランマリ

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

✿クックパッドニュース掲載✿2021.6.28
韓国の卵焼きの特徴はみじん切りにした野菜が入っていて色鮮やか♬
このレシピの生い立ち
韓国の卵焼き。

韓国の卵焼き✿ケランマリ

✿クックパッドニュース掲載✿2021.6.28
韓国の卵焼きの特徴はみじん切りにした野菜が入っていて色鮮やか♬
このレシピの生い立ち
韓国の卵焼き。

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材料

1人分
  1. 2個
  2. 小さじ1
  3. ★塩 少々
  4. ★ダシダ(韓国の牛肉味調味料) 少々
  5. 人参 大さじ1(2cm)
  6. 長ネギ 大さじ1(5cm)
  7. 玉ねぎ 大さじ1(1/4個)
  8. ごま 適量
  9. 韓国海苔(8切8枚入り) 8枚

作り方

  1. 1

    ➡コレを使います。

    韓国のりジャパン
    乾のり(韓国産)
    8切8枚(4g)×4袋

  2. 2

    人参・長ネギ・玉ねぎは細かく刻む。

  3. 3

    ボールに卵・★を入れてよく溶きほぐす。

  4. 4

    【2】を入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    均等に具材が混ざり合うようにする。
    ココでもう一度味を確かめる。

  6. 6

    卵焼き用フライパンにごま油を薄く塗る。
    ※余分な油は拭き取る。

  7. 7

    卵液を全面に流し込む。

  8. 8

    韓国海苔を敷き詰める。

  9. 9

    残った卵液を上にかける。

  10. 10

    端から折りたたむように巻き込んでいく。

  11. 11

    出来上がり。

  12. 12

    焼きあがったら5分くらい寝かしておく。

  13. 13

    食べやすい大きさにカットする。

  14. 14

    ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

  15. 15

    クックパッドニュースに掲載されましたぁ。
    皆様ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

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