長ネギは縦に細切りにする。
チョリソーは縦に4等分にする。

鍋にごま油・ニンニクを入れてコールドスタート。

香りがたったら長ネギ・チョリソーを炒める。
※生わかめを使う場合はここで一緒に炒める。

★・わかめを入れて3分煮込む。

ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

器に盛り付けて白ごまを散らす。