やきうどん豚丼ソースで

Name: やきうどん 豚丼ソースで
Yield: 2～3人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚バラ肉 100g; もやし 1袋～2袋; うどん 360ｇ; 豚丼のタレ おこのみ; 塩コショウ 少々

ちよ✩ @cook_40305285

ズボラ一人暮らし女子の調理( ･ㅂ･)و
そんなに豚丼感のない焼きうどん
焼肉タレ風のうもん
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなくてつかわない豚丼のタレで代用してみた
新しい？焼きうどんです

やきうどん豚丼ソースで

ちよ✩ @cook_40305285

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材料

2～3人前

豚バラ肉 100g
もやし 1袋～2袋
うどん 360ｇ
豚丼のタレおこのみ
塩コショウ少々

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作り方

1

豚バラ肉を1口大にきります
2

もやしをいれて一緒にいためます
3

いたまってきたらうどんをいれます
※袋の中に少量の水を入れて解してから投入しよー！
4
めんがしっかりほぐれてきたら、
豚丼のタレを回しかけます
※さんまきぐらいです
5

まざってきたら、色付け＋すこし味をつけるためにもう1回かけます
※同じくらい
6
もやしはタレで茹で炒め？するイメージでいたまったら塩コショウをかけて完成
※すこしタレはあまります

コツ・ポイント

豚丼の味はあんまりしないのですが、やわらくなっておいしいです
あんまり麺が柔らかいのが好きじゃない方はもやしと同時に最初のタレを入れるといいと思います

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つくれぽ

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ちよ✩ @cook_40305285

2020/03/09 11:08に公開

一人暮らしのズボラ女子です。暇な方はぜひレシピも見てってくださいコメント返しできないみたいなので返してませんがつくれぽみてます！つくれぽありがとうございます！すごくよろこんでます笑

このレシピのキーワード

豚丼焼きうどんもやし豚バラ肉うどん

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