やきうどん 豚丼ソースで
ちよ✩ @cook_40305285
ズボラ一人暮らし女子の調理( ･ㅂ･)و
そんなに豚丼感のない焼きうどん
焼肉タレ風のうもん
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなくてつかわない豚丼のタレで代用してみた
新しい？焼きうどんです
やきうどん 豚丼ソースで
ズボラ一人暮らし女子の調理( ･ㅂ･)و
そんなに豚丼感のない焼きうどん
焼肉タレ風のうもん
このレシピの生い立ち
焼肉のタレがなくてつかわない豚丼のタレで代用してみた
新しい？焼きうどんです
作り方
- 1
豚バラ肉を1口大にきります
- 2
もやしをいれて一緒にいためます
- 3
いたまってきたらうどんをいれます
※袋の中に少量の水を入れて解してから投入しよー！ - 4
めんがしっかりほぐれてきたら、
豚丼のタレを回しかけます
※さんまきぐらいです -
- 5
まざってきたら、色付け＋すこし味をつけるためにもう1回かけます
※同じくらい - 6
もやしはタレで茹で炒め？するイメージでいたまったら塩コショウをかけて完成
※すこしタレはあまります -
コツ・ポイント
豚丼の味はあんまりしないのですが、やわらくなっておいしいです
あんまり麺が柔らかいのが好きじゃない方はもやしと同時に最初のタレを入れるといいと思います
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