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八宝菜
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八宝菜

yumikojoy
yumikojoy @cook_40236842

野菜の大量消費メニュー
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スープは中華スープの素が良いです。

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材料

3〜4人分
  • 豚肉 240g
  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • 人参 1/4
  • もやし 1袋
  • きのこ類 1/2パック
  • ちくわ 2本
  • パプリカ等 1個
  • にんにく 少し
  • 1)スープ 1カップ
  • 1)酒 大さじ1
  • 1)醤油 小さじ1
  • 1)塩 小さじ1/3
  •  片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉を油をひき炒め、お皿に取り分けておく。にんにく、野菜等入れて炒め、野菜のかさが減ったら豚肉をもどし、1)を加える

  2. 2

    1)を加え、中火くらいで7〜8分したら水20mlで片栗粉を溶かしたものを加え、とろみをつける。
    味を整える。

コツ・ポイント

余り野菜を何でも入れて

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yumikojoy
yumikojoy @cook_40236842
2021/03/21 11:53に公開
主婦でクリスチャン、おいしいお菓子を教会の婦人会やクリスマスに持って行きたい、と思いながら検索してます。(^_^)
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このレシピのキーワード

八宝菜 豚肉 もやし キノコ 片栗粉 にんじん キャベツ パプリカ にんにく 酒 ちくわ 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544716
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