ふわとろ★豆腐ハンバーグきのこあんかけ

ふわとろ★豆腐ハンバーグきのこあんかけ-レシピのメイン写真

ふわとろ★豆腐ハンバーグきのこあんかけ

yuntakaa @cook_40216175

大好きなブロガーさんのレシピ覚書です
このレシピの生い立ち
ハンバーグをオーブンで焼くのがひっくり返さなくていいので楽チンそうでマネしました！

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ふわとろ★豆腐ハンバーグきのこあんかけ

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材料

☆豚ひき肉 600
☆玉ねぎ 1個
☆人参 1本
☆豆腐 1丁
☆卵 2個
☆味噌大1
☆砂糖小1
★しめじ☆えのき☆まいたけＥＴＣ.. 適当
★酒 100
★めんつゆ 100
★みりん 100
★醤油☆砂糖各大2
水 300

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作り方

1

玉ねぎと人参はおろす
ひき肉☆豆腐☆卵☆味噌☆砂糖を加えてよく混ぜて→丸くして
オープンで250度で15分焼く
2

きのこ類と★調味料を煮る
ハンバーグを混ぜて水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成♪

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yuntakaa @cook_40216175

2020/03/12 04:34に公開

このレシピのキーワード

きのこあんかけ豆腐ハンバーグえのきシメジにんじん豚ひき肉卵酒まいたけ味噌玉ねぎ豆腐

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