簡単♪タピオカココナッツミルク
♪…kaorin…♪ @cook_40229641
タピオカココナッツミルクを
たくさーん飲みたい全ての方へ♪
このレシピの生い立ち
大好きなタピオカココナッツミルクを大量に作って思いっきりゴクゴクしたくて♪
簡単♪タピオカココナッツミルク
タピオカココナッツミルクを
たくさーん飲みたい全ての方へ♪
このレシピの生い立ち
大好きなタピオカココナッツミルクを大量に作って思いっきりゴクゴクしたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を沸騰させ、タピオカを入れて20分茹でます。
-
- 2
タピオカを茹でてる間に
砂糖と水を火にかけ煮立て、シロップを作ります。 - 3
熱いシロップにココナッツミルクを注ぎ、よく混ぜます。
その後、低脂肪牛乳を注ぎ、さらに混ぜます。
- 4
気温が低いときは、作った熱いシロップに、ココナッツミルク、牛乳を加え加熱します。
- 5
目の細かいザルに、茹で上がったタピオカをあげ、冷水に浸したあと、水気を切ります。
-
- 6
③と⑤をグラスに盛り付けます♪
- 7
飲みきれない時♪
①タピオカは適量をラップし冷凍→レンジで様子見て加熱。
②ミルクはボトルで保存。使うときよく振ります。 - 8
それでもココナッツミルク余ってしまったら…
グリーンカレーにリメイク♪
レシピID 6216690 - 9
nocconecoさん
作ってくださり嬉しいです♪ -
コツ・ポイント
ココナッツミルクは脂質が高いので、無脂肪牛乳や、低脂肪牛乳を使うと、少しカロリーおさえられます。
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