ヤーコンのバター醤油炒め

かりゆし5858
かりゆし5858 @cook_40177514

生でも食べられるヤーコンをパパっと炒めて
シャキシャキ感を楽しんでください♫
このレシピの生い立ち
ヤーコンをきんぴら以外で食べたくて

ヤーコンのバター醤油炒め

ウッピィ's cooksnap of when they made ヤーコンのバター醤油炒め.
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生でも食べられるヤーコンをパパっと炒めて
シャキシャキ感を楽しんでください♫
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ヤーコンをきんぴら以外で食べたくて
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材料

2~3人分
  1. ヤーコン 1本
  2. バター 10g
  3. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ヤーコンの皮をピーラーでむいて、細切りにします

  2. 2

    フライパンに火を付け、オリーブオイルを入れます

  3. 3

    切ったヤーコンをフライパンに入れて炒めます

  4. 4

    何となく火が通ったら、バターを入れて溶けたら醤油を回しかけます

  5. 5

    お皿に盛り付け、ゴマをふって完成です

コツ・ポイント

炒めすぎないでシャキシャキ感を残しましょう
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