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炒めもののタレ♪お肉やお野菜に^^
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炒めもののタレ♪お肉やお野菜に^^-レシピのメイン写真

炒めもののタレ♪お肉やお野菜に^^

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

焼肉丼や生姜焼き、肉野菜炒めなどに活用の途あり^^
このレシピの生い立ち
しょうがはたっぷり使います♪

焼肉丼や生姜焼き、肉野菜炒めなどに活用の途あり^^
このレシピの生い立ち
しょうがはたっぷり使います♪

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炒めもののタレ♪お肉やお野菜に^^

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

焼肉丼や生姜焼き、肉野菜炒めなどに活用の途あり^^
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材料

  • おろししょうがのしぼり汁
  • おろしにんにく
  • おしょう油 大さじ3
  • お酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウル等で混ぜ合わせ、ビンなどで保存

    沈殿するので、使うときは振ってまぜます。

    • 炒めもののタレ♪お肉やお野菜に^^作り方1写真
  2. 2

    目標としている、青森名物の源たれ。

    の前にひれ伏す。

    • 炒めもののタレ♪お肉やお野菜に^^作り方2写真

コツ・ポイント

はちみつ加えたり、おろし玉ねぎ加えたり・・
豆板醤でピリ辛とかにも。

ちょい足しでアレンジできます^^

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花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
2020/03/12 23:53に公開
40代 ♂ シングル
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炒めもの 酒

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