【離乳食9か月~】さつま芋と青菜とろみ煮

武蔵野市 @musashino_kitchen
後期・1歳以降も使えるレシピ。1歳以降は食材の大きさや味の濃さを変えて作ります。電子レンジでとろみづけ。
このレシピの生い立ち
レシピ作成:武蔵野市健康課
【離乳食9か月~】さつま芋と青菜とろみ煮
後期・1歳以降も使えるレシピ。1歳以降は食材の大きさや味の濃さを変えて作ります。電子レンジでとろみづけ。
このレシピの生い立ち
レシピ作成:武蔵野市健康課
作り方
- 1
ゆでた材料は食べられる大きさに切る。
青菜は小さめに切ると食べやすい。 - 2
材料をすべて耐熱の器に入れてよく混ぜる。
(写真:水溶き片栗粉を入れているところ) - 3
500または600Wの電子レンジで40秒~1分加熱。(沸騰してから20秒が目安)
- 4
電子レンジから取り出してよく混ぜ、とろみがついたら出来上がり!
- 5
とろみが足りない場合は再び電子レンジで加熱。または水溶き片栗粉を足して再加熱。
コツ・ポイント
【水溶き片栗粉】
<作りやすい分量>片栗粉小さじ1:水小さじ2
冷蔵庫で1日保存できます。使う時には沈んでいる粉をよく混ぜてから。
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